Ghar Ka Vaidya Gajar Hindi Book Pdf Download
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पुस्तक का संक्षिप्त विवरण:
आमतौर पर धरती के नीचे उगने-फैलनेवाले शलजम, मूली, गाजर आदि कन्द भी कहलाते हैं और मूल भी। शकरकंद का तो नाम ही उसके गुण देखकर रक्खा गया है क्योंकि यह कन्द शक्कर की तरह मीठा है। गाजर की विशेषता यह है कि कन्द या मूल (जड़) होने पर भी, इसे फलों में भी ऊँची पदवी प्राप्त है। जिस तरह मौसमी या संतरे का जूस बाजारों में बिकता है, उसी तरह शहरों में गाजरों का जूस पिया-पिलाया जाता है। केले या पपीते की तरह गाजर की चाट लोग बड़े चाव से खाते हैं। चुकन्दर, गाजर, मूली, खीरा आदि की मिश्रित चाट बहुतों को रोजी-रोटी देती है तो बहुतों को नीरोग और निर्मल बनाती है। पौधे की जड़ के रूप में यह अपने खानेवाले के जीवन की जड़ें जमाती है, कन्द की तरह सरस बनाती है, फल की तरह तन्दुरुस्ती देती है और फूल की तरह हल्का-फुल्का कर देती है। इस गाजर में बड़े-बड़े गुण
जिसका दिल और दिमाग़ सही रहेगा, उसे जीवन में कोई कमी नहीं रहती। गांधी जी 'रघुपति राघव राजा राम' से एक ही वस्तु माँगते थे- 'सबको सन्मति दे, भगवान् !' इतिहास-पुरुष चाणक्य भी कहते थे कि 'ईश्वर! घन, मान, बर्तन, कपड़े सब- कुछ छीन लेना, मगर अच्छी बुद्धि मत छीनना !' गाजर उसी सन्मति (अच्छी बुद्धि) का भंडार है। हृदय को यह ठंडक पहुँचाती है श्रीतों की भैल' इस प्यार से खुत्यकार साफ करती है.....
Details of Book :-
Particulars | Details (Size, Writer, Dialect, Pages) |
|---|---|
| Name of Book: | घर का वैद्य गाजर | Ghar Ka Vaidya Gajar |
| Author: | Sunil Sharma |
| Total pages: | 60 |
| Language: | हिंदी | Hindi |
| Size: | 20 ~ MB |
| Download Status: | Available |
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